¡Amantes del buen comer, atención! ¿Están listos para descubrir el secreto de la carbonara perfecta? ¡Pues claro! El místico ingrediente es el guanciale, y la buena noticia es que no tienes que cruzar el Mediterráneo para encontrarlo. ¡Mercadona nos ha escuchado!
En este artículo, me sumergiré en los pasillos de nuestro querido super para desenterrar este tesoro italiano y contaros todo lo que hay que saber sobre este manjar. ¡Prepara tus papilas gustativas!
Descubriendo el Guanciale de Mercadona – El secreto gourmet para tu cocina
Imagina que tu cocina se convierte en el escenario de los más exquisitos sabores italianos, una aventura culinaria donde cada bocado es un billete directo a la región de Lazio. Bien, ¡deja de soñar! Porque Mercadona te trae el guanciale, un ingrediente secreto que transformará tus platos de “bien” a “¡Mamma mia, qué delicia!”.
1 de noviembre de 2024 7:16 pm
Ahora, podrás sentirte como un verdadero chef italiano con el guanciale de Mercadona. Pero, ¿qué es este manjar de dioses que probablemente nunca pronunciaste correctamente hasta hoy? Es un tipo de tocino italiano, curado con pimienta negra y otras especias, proveniente – ni más ni menos – que de la mejilla o papada del cerdo.
Aquí te lanzo una pregunta retórica: ¿por qué conformarte con el bacon de siempre cuando puedes subir de nivel con guanciale? No es solo un capricho gourmet, es una declaración de amor a tu paladar. Y por si fuera poco, en Mercadona lo encontrarás a un precio que parece un chiste: ¡imagina conseguir este tesoro por solo 2,99€ los 100 gramos!
Ahora bien, ¿cómo usarlo para cautivar todos los estómagos a tu alrededor? Fácil: déjame guiarte.
- Salsa carbonara auténtica: Olvídate del bacon, el Guanciale le da ese toque ahumado y profundo que caracteriza una verdadera carbonara.
- Guarniciones con carácter: Pica tu Guanciale en pequeños dados, saltéalos hasta que estén crujientes y úsalos para dar vida a tus ensaladas o verduras al vapor.
- Platos principales robustos: Acompaña tus lentejas o guisos con esta joya italiana y observa cómo su grasa se derrite, inyectando sabor a cada rincón del plato.
Y si aún necesitas un empujoncito para ir corriendo a Mercadona, piensa en esto: tus amigos creerán que has tomado clases secretas de cocina italiana después de probar platos con Guanciale. Serás el gurú gastronómico que todos quieren tener cerca.
Bacon en la carbonara? Por favor! Usa guanciale!
Lucía Ríos, amante de la autentica carbonara
Para ir acabando este apetitoso articulo… debes saber que introducir el Guanciale en tu cocina te hará el anfitrión con más estilo de tu grupo. No esperes a que otro lo descubra y se lleve las glorias. Ve a Mercadona, busca aquel rincón donde el secreto gourmet se esconde y haz que tu próxima comida sea no solo un festín, sino una leyenda entre tus seres queridos.
Solo recuerda, que cuando el aroma del Guanciale invada tu casa y se corra la voz, ¡tendrás que estar listo para compartir tu fuente de magia culinaria en Mercadona! ¡Buona fortuna, chef casero!
¿Qué supermercado tiene guanciales?
Actualmente, algunos de los supermercados donde puedes encontrar guanciale son: El Corte Inglés, Carrefour y, en ocasiones, Alcampo. Estos supermercados suelen tener secciones especializadas o de productos internacionales donde el guanciale puede estar disponible.
Dónde comprar guanciale online?
Dado que conseguir guanciale en tiendas físicas puede ser un desafío, desde Occidens te recomendamos comprar guanciale por Internet. Plataformas como Amazon ofrecen guanciale auténtico italiano, muchas veces con opciones de envío rápido y diferentes presentaciones, como piezas enteras o en porciones… Echale un ojo!
1 de noviembre de 2024 7:16 pm