Pasta Harissa de Mercadona: Cómo darle un giro picante a tus recetas

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Valeria Medina García

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¡Prepárate para darle un giro picante a tu rutina culinaria! Hoy vas a descubrir el secreto que transformará tus platos: la pasta harissa de Mercadona.

¿Cansado de comidas insípidas? ¿Buscas ese toque mágico que te transporte a tierras lejanas sin salir de casa? Sigue leyendo y acompáñame en este viaje de sabor donde la pasta harissa será nuestra brújula hacia una explosión de gusto. ¡No te quedes atrás, añade chispa a tus recetas y conviértete en un maestro del sabor!


4 de octubre de 2024 10:48 am

Descubriendo la salsa Harissa de Mercadona: Aromas y sabores del Magreb a tu alcance

¿Estás listo para un viaje gustativo que despertará todos tus sentidos sin moverte de tu cocina? ¡Prepárate! Porque hoy te voy a hablar de la salsa Harissa de Mercadona, el condimento estrella que te llevará directamente al corazón del Magreb con solo abrir un tarro.

¿Qué es, te preguntas? La pasta Harissa es una sinfonía de especias picantes que vienen directamente de las tradiciones culinarias de Túnez. Imagínate un mezcla exótica de pimientos rojos, ajíes picantes, ajo, comino, coriandro y un toque de menta. ¿Ya se te hace agua la boca?

Pero no te asustes por su intensidad ardiente, porque lo mágico de la Harissa es su increíble versatilidad. Puedes añadir unas cucharaditas (o más, si te atreves) a tus sopas, estofados, carnes o incluso mezclarla con yogurt para crear un dip que dejará a tus invitados implorando por la receta.

  • Transforma el humilde huevo cocido en una explosión de sabor.
  • Sazón sin igual para tus guisos favoritos.
  • Un marinado rápido y fascinante para carnes y pescados.

Ahora bien, uno podría pensar que tal manjar está fuera del alcance o resulta ser un producto gourmet con precios exorbitantes. ¡Pero no! Mercadona te trae esta delicia a un precio aproximado de entre 1,50€ y 2,30€ el frasco, dependiendo de la presentación. Irresistible, ¿no?


4 de octubre de 2024 10:48 am

Y lo mejor de todo es que no tienes que ser un chef experimentado para integrar la pasta Harissa en tu cocina. Un pequeño toque puede elevar tus platos de lo cotidiano a lo extraordinario. Es como tener un secreto culinario en tu propio estante. ¿Qué estás esperando para hacer ese viaje de sabores?

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La pasta Harissa de Mercadona no es solo comida, es una aventura para tu paladar, una puerta abierta a la creatividad en tu cocina. Y si alguna vez pensaste que el norte de África estaba lejos, ahora está justo en tu mesa, esperando ser descubierto.

Tabla comparativa entre diferentes pasta de Harissa que se venden en España

MarcaVariedadPesoPrecio aproxDescripción
MercadonaHarissa Tradicional120 g2,50 €Pasta picante de pimientos rojos y especias, ideal para carnes y guisos.
Le Phare du Cap BonHarissa en tubo140 g3,50 €Harissa clásica de Túnez, conocida por su sabor auténtico y picante.
BelazuHarissa Rosa170 g4,50 €Variante suave con pimientos frescos y especias, adecuada para quienes prefieren menos picante.
DEAHarissa Tradicional120 g2,90 €Pasta de chiles con sabor fuerte, excelente para guisos y carnes a la parrilla.
WaitroseHarissa Ruby95 g5,00 €Harissa de pimientos asados con toque ahumado y sabor intenso.

Así que no lo pienses más y corre a por tu tarro de pasta Harissa. Porque, como dice el dicho, en la variedad está el gusto, y con este prodigioso producto, tu gusto viajará a lugares que jamás habías imaginado. ¡Anímate y transforma tu próximo platillo en una obra maestra de sabor!

Preguntas frecuentes (FAQs)

¿Qué especias tiene la Harissa?

La Harissa tradicionalmente está compuesta por los siguientes ingredientes, que pueden variar ligeramente dependiendo de la marca o la receta regional:

  • Chiles rojos secos: Son el componente principal que proporciona el característico picante de la Harissa.
  • Ajo: Otro ingrediente fundamental que añade un sabor profundo y robustez al condimento.
  • Comino: Una especia que aporta notas terrosas y calidez al paladar.
  • Coriandro (o cilantro en grano): Tiene un ligero toque cítrico y floral que complementa los sabores.
  • Carvi (o alcaravea): Otra especia común que puede encontrarse en algunas versiones y que proporciona un ligero aroma anisado.
  • Sal: Esencial para potenciar todos los sabores presentes en la pasta.
  • Aceite de oliva: Generalmente se utiliza para preservar la mezcla y agregar suavidad.

Algunas mezclas de Harissa pueden tener también:

  • Menta: Que ofrece un contraste refrescante al calor de los chiles.
  • Semillas de cilantro: Diferentes a las hojas coriandro, aportan un toque más especiado.
  • Tomates secos: Agregan un sutil dulzor y profundidad de sabor.

¿Cuál es la diferencia entre la pasta de harissa y otros condimentos similares que ofrece Mercadona?

La pasta de harissa es un condimento picante de origen tunecino, elaborado con chiles, ajo, aceite de oliva y especias. A diferencia de otros condimentos similares de Mercadona, la harissa tiene un sabor más intenso y un toque ahumado.

¿Existen opciones de pasta de harissa orgánica o sin gluten disponibles en Mercadona?

Sí, Mercadona ofrece opciones de pasta de harissa tanto orgánicas como sin gluten en su sección de alimentos especializados.